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La Nutrition

Nos menus budgetisés
Le service diététique, à la disposition de notre clientèle, réalise avec son personnel diplômé, des menus dans le cadre budgétaire fixé par le client. Ces menus équilibrés sont réalisés à partir des prix des produits obtenus par la centrale d'achat AGAP'pro.
Ces menus tiennent compte des fréquences et apports nutritionnels généraux selon les recommandations du GEMRCN.
Ils sont adaptés à la législation en vigueur à leur date de parution.

2 formules vous sont proposées :
• Soit vous utilisez les menus du site. Ils sont réalisés chaque mois avec 2 mois d'avance et répondent à vos attentes.
• Soit vous adressez vos menus à diet@agap-pro.com qui vous les retourne avec des suggestions sous forme de validation.
(+ menus thématiques et plans alimentaires.)

Nota du 10 février 2012 : Compte tenu des nouvelles obligations du GEMRCN (fréquences et grammages), une adaption est envisagée afin de répondre aux demandes de nos adhérents. Les menus présentés correspondent à une synthèse de ces demandes.

Menus budgétisés
 
Doc. Technique

Notre logiciel 'MenuDyn'
AGAP'pro commercialise également le logiciel "MenuDyn©".
Simple et ludique, il vous permet de réaliser vos menus équilibrés (basé sur le GEMRCN) en un temps record !
Pour plus d'informations, contactez-nous.
Documentation spécifique
Vous disposez des cahiers techniques "maison" et de la dermière mise à jour de la définition du GEMRCN.
Les grammages et la fréquence des plats, les OGM, les textures modifiées, les PAI (Produits alimentaires intermédiaires), etc.

  • Alimentation à texture modifiée
  • La Diététique
  • Définition du GEMRCN (Texte Intégral version du 15 Juin 2011)
    - Les grammages (MàJ du 15 juin 2011)
    - Les fréquences (MàJ du 15 juin 2011)
  • Plan National Nutrition Santé (P.N.N.S) V.2
  • Les Apports Nutritionnels Conseillés (A.N.C)
  • Les Allergies Alimentaires
  • Les Personnes Âgées
  • Ecologie Développement durable
    AGAP'pro sas - 12, avenue des Mondaults - 33270 Floirac (Bordeaux) - RCB 422 202 549 00040 - Tél. 05 56 40 69 99

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