Archive de la catégorie: Bio – Développement Durable

Projet de circulaire suite décret gestion des bio-déchets

admin / 10 novembre, 2011

cliquez ici pour afficher : Circulaire-GPBD_v5-dchets    

ADEME – Bilan Carbone

admin / 10 novembre, 2011

Vous trouverez ci-joint le « Guide des facteurs d’émissions » de l’ADEME. Ademe – Metro – Chapitre 4 – Transport

La filière bio affronte sa première crise de confiance

Vincent / 12 juillet, 2011

Lire l’article : crisebio_11072011_lemonde   Source : Le Monde

Bilan Carbone

Vincent / 01 juillet, 2011

Dans le cadre des actions de sensibilisation menées par la Commission Entreprise et Economie Durable, présidée par Sylvie Labalte, vous trouverez ci-jointe une fiche pratique sur le thème du « Bilan Carbone ».   Bilan Carbone juin 2011

Recommandations de la D.G.C.C.R.F sur les graines germées

Vincent / 30 juin, 2011

Contamination à l’E. Coli à Bordeaux : Analyses et recommandations des autorités sanitaires européennes Les autorités sanitaires françaises recommandent aux consommateurs de ne pas consommer de graines germées crues… Les autorités sanitaires françaises recommandent aux consommateurs de ne pas consommer de graines germées crues. L’enquête épidémiologique menée dans le cadre des cas groupés de SHU à Bordeaux s’oriente vers la mise en évidence que la consommation de graines germées crues serait la source de la contamination par l’E. coli O104 :H4. Lire le communiqué...

L’alimentation bio est-elle vraiment meilleure pour la santé ?

Vincent / 18 mai, 2011

« Moins de pesticides »: vrai ou faux ? « Plus nutriments » : vrai ou faux ? Quels sont les véritables bénéfices d’une alimentation biologique ? Le point avec des « bios » et des « non-bios » De plus en plus de Français succombent à la vague bio : «moins de pesticides», «plus riche en nutriments»… Le terme bio renvoie à une image de produit naturel et sain ! D’ailleurs, selon le Baromètre 2010 de l’Agence Bio, la principale motivation d’achat pour 91% des consommateurs de...

Le bio cloué au pilori

Vincent / 03 avril, 2011

Pour le journaliste Gil Rivière-Wekstein, le bio ne tient pas ses promesses. « L’agriculture bio serait aujourd’hui la Rolls-Royce de l’agriculture, le modèle idéal, la ligne d’horizon à suivre pour une agriculture conventionnelle en pleine métamorphose. » Mais est-ce bien aussi simple ?, s’interroge Gil Rivière- Wekstein. À l’évidence, s’il admet qu’aujourd’hui « le bio est devenu incontournable », il n’appartient pas à la catégorie de ses thuriféraires. C’est même tout à fait le contraire. Le titre de l’ouvrage...

Alimentation : du poison dans nos assiettes

Vincent / 07 mars, 2011

400 000 tonnes de produits chimiques utilisés chaque année par l’agriculture en Europe. Leurs résidus finissent dans notre assiette Peut-on les croire, ces experts qui nous laissent consommer les fruits et légumes de l’agriculture industrielle ? Ne sont-ils pas les clones de ceux qui, hier, affirmaient l’innocuité de la cigarette, la banalité de l’amiante, l’innocence du plomb ? Au terme d’une longue enquête, l’auteur et réalisatrice Marie-Monique Robin démolit nombre de leurs certitudes dans un livre et un film argumentés : « Notre poison...

Le Bio dans les boulangeries

Vincent / 03 février, 2011

L’agriculture biologique poursuit son développement et semble inscrite dans un mouvement structurel de développement. Les artisans boulangers tirent leur épingle du jeu même si leur part de marché est moitié moins importante que le pain conventionnel. Côté production, suivant les premières estimations, la barre des 20 000 producteurs bio a largement été franchie. Fin 2010, la France comptait de l’ordre de 20 600 agriculteurs bio, soit 50% de plus par rapport à 2008 et +25% de plus par rapport à 2009, soit plus de 4 100 nouveaux agriculteurs engagés en 1 an. A la fin de...

Agriculture Biologique

Vincent / 22 novembre, 2010

Le 28 septembre dernier, Bruno Le Maire a présidé le Grand Conseil d’Orientation de l’Agence BIO. A cette occasion, il a dressé le bilan à mi-parcours du plan d’action « Agriculture biologique : horizon 2012 » mis en place en 2007 avec l’objectif d’atteindre 6% de surfaces agricoles en biologique en 2012. En 2009, la surface agricole utile en biologique était de 2,46 % (contre 2,12% en 2008) de la surface totale, ce qui représente 3,14% des exploitations. On dénombre 10 conversations d’exploitants à l’agriculture biologique par jour soit 3600 sur l’année, et cette...