Archive de la catégorie: Actualités

Démarche Sécurité Sanitaire (LMR) – résultats à février 2012

Vincent / 13 mars, 2012

2012-02DemarcheSecuriteSanitaire-HEXAGRO Source : Hexagro

TVA Restauration Collective

Vincent / 10 février, 2012

TVARestaurationCollective-10022012     Source : Cuisine Collective

Hausse des prix alimentaires Mondiaux

Vincent / 10 février, 2012

    Source : SudOuest

Pepsi veut rattraper Coca Cola

Vincent / 10 février, 2012

PepsiCoca   Source : Les Echos    

Statistiques consultation du site www.agap-pro.com Janvier 2012

Vincent / 07 février, 2012

AGAP’pro revoit la gestion des cantines

Vincent / 01 février, 2012

                          Source : SUD OUEST

Démarche Sécurité Sanitaire (LMR) – Résultats à janvier 2012

Vincent / 27 janvier, 2012

2012-01DemarcheSecuriteSanitaire-HEXAGRO Source: HEXAGRO

Augmentation des marges agroalimentaires en 2012

Vincent / 23 janvier, 2012

                                                                            Source : Les Echos

Gaspillage Européen

Vincent / 23 janvier, 2012

                                                            Source : Les Echos

Caractérisation de la demande des produits de proximité

Vincent / 19 janvier, 2012

Pour les agriculteurs, la restauration collective constitue un réservoir de demande important pour des produits de proximité, en accord avec les demandes nouvelles des consommateurs et les orientations des politiques publiques en matière d’alimentation et de développement rural. C’est pourquoi la direction régionale et interdépartementale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRIAAF) d’Île-de-France travaille pour contribuer à un approvisionnement diversifié et de qualité pour la restauration collective en Ile-de-France. Deux axes de recherches sont développés...