AGAP'pro : Centrale achats alimentaire

Les Achats



	est une centrale d'achats qui réalise ses consultations fournisseurs selon le principe du code des marchés publics. Télécharger le guide achat des bonnes pratiques (Guide officiel) Télécharger notre Mercuriale moins disante sur une sélection de 120 produits Télécharger notre K-Bis datant de moins de 3 mois.



	Méthodologie de la négociation achats (extraits et procédures)
	• Détermination des besoins du client • Parution d'une annonce dans un journal habilité à éditer des annonces légales. Annonce légale 2011 Annonce légale 2012 • Établissement d'un accord cadre identique avec chacun des fournisseurs. Un accord cadre = un cahier des charges complété d'un acte d'engagement. Accord Cadre Fournisseur • Réalisation d'une mercuriale comparative La mercuriale comparative est disponible en format papier et sur logiciel MercuDyn© Attestation de conformité



	Les différents critères
	Les fournisseurs : tout fournisseur conforme à l'accord cadre est par principe retenu. Les fournisseurs n'ayant pas les qualités produits requises, des gammes incohérentes, des prix trop élevés (>5%) sont exclus. Les fournisseurs locaux sont priorisés. Les produits : les produits mis en "marché" sont ceux qui ont réalisé + de 1000 euros de chiffre d'affaires dans les 12 mois précédant l'appel à concurrence. Les produits de nos Mercuriales restauration La qualité : toutes les qualités choisies par les utilisateurs sont présentées. Les prix : en règle générale, ils sont fermes par "période Mercuriale" sauf pour les familles produits à cours spécifiques. Le choix : le choix, ou "pouvoir adjudicateur", appartient exclusivement au client. Nous nous en interdisons toute suggestion.

Tous les clients ont à leur disposition le logiciel comparateur prix et optimisateur de commandes "MercuDyn©".

Nota : est une centrale d'achat privée et ne doit pas être assimilée à l'UGAP (centrale d'achat public).

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sas - 12, avenue des Mondaults - 33270 Floirac (Bordeaux) - RCB 422 202 549 00040 - Tél. 05 56 40 69 99

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