SUIVI DE GESTION
La maîtrise des coûts budgétaires en restauration collective est en partie dépendante :
- de la conception des menus (niveau qualitatif choisi)
- du coût des denrées
- de la maîtrise de la production
Selon les besoins de votre établissement, vous accompagne :
- Elaboration des menus dans un cadre budgétaire défini
- Suivi des achats dès la commande (logiciel Mercudyn)
- Suivi de la production de repas
- La facture unique de l'ensemble de vos achats mensuels tous fournisseurs.
A votre service (contactez-nous) :
- L’évaluation budgétaire de vos menus
- La mise à disposition gratuite de la mercuriale comparative
- Le suivi de la production de repas
- La formation à la création d’outils de gestion personnalisés sur tableur
Mise à Jour 29/08/2010
AGAP'pro SAS au capital de 50'000€ - 12 Avenue des Mondaults - 33270 FLOIRAC (Bordeaux)
Tél : 05 56 40 69 99 - Fax : 05 56 40 69 98 - RCS Bordeaux : B 422 202 549 000 40
vous accompagne :