Nous restons convaincus que l’exemple sera suivi par le plus grand nombre.

Extrait de la communication interne de Fréderic FANTON, Directeur général de DAVIGEL SAS, le 12 Janvier 2010 :

« Voilà près de 30 ans que Davigel s’implique dans une démarche « nutrition, santé, bien-être ».

J’ai le plaisir de vous annoncer que notre démarche est désormais reconnue officiellement par le ministère de la santé, puisque j’ai signé hier notre charte d’engagement de progrès nutritionnel, en présence de Madame la Ministre Roselyne Bachelot Narquin.

Cette signature est la conclusion de 18 mois de discussion avec le ministère.

Nos engagements sont de 2 types :

Des engagements produits :

• �
  • La réduction moyenne de 7,5% de la teneur en sel pour près de 60% de nos produits
  • La réduction moyenne de 5% de la teneur en sucre ajouté dans 77% des desserts proposés.
  • Le maintien de la teneur en Acides gras trans à moins de 3% des matières grasses et moins de 1% du produit fini dans tous nos produits.
  • La réduction teneur en lipides afin de répondre aux exigences du GEMRCN
  • L’optimisation des compositions nutritionnelles des nouveaux produits en respectant le cahier des charges Nestlé et les exigences du GEMRCN sur 65% des produits Davigel

 Des engagements en terme d’information nutritionnelle et de formation  :

• Offre de services Client : au travers du club Nutriservices
• Informations salariés : au travers des formations NQ
• Informations  et éducation des consommateurs (ex : kit)

 Nos engagements de progrès nutritionnel doivent contribuer à une évolution favorable des apports nutritionnels de la population française.